防爆撓性管廠(chǎng)家提供信息      學(xué)生需要返校，嚴厲查處未按規定制定和實(shí)施經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行，落實(shí)好農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃，保證學(xué)生營(yíng)養餐質(zhì)量安全。多方位推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧管理模式，廣泛開(kāi)展校園食品安全宣傳教育，供餐單位要按照食品安全法律法規要求，健全食品安全管理機構，配備專(zhuān)職食品安全管理人員，完善并落實(shí)從食品原料采購查驗、食品貯存、加工制作、分餐、配送等全過(guò)程的食品安全管理制度。供餐食品要當餐加工當餐食用，嚴格控制供餐份數，嚴禁超范圍超能力供餐。積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，強化供餐單位自身食品安全管理，及時(shí)發(fā)現并糾正存在的問(wèn)題。

防爆撓性管廠(chǎng)家提供      通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的網(wǎng)絡(luò )視頻直播方式，實(shí)時(shí)向學(xué)校傳送食品貯存、加工制作、配送等信息，接受學(xué)校全程監督。學(xué)校要實(shí)行食品安全校長(cháng)負責制，建立健全校園食品安全管理體系和制度。學(xué)校食堂每周至少開(kāi)展一次食品安全自查，每年春、秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)前，期中期末、高中考期間開(kāi)展學(xué)校食品安全專(zhuān)項自查。實(shí)行大宗食品公開(kāi)招標、集中定點(diǎn)采購。制定陪餐制度和陪餐計劃，中小學(xué)要制定陪餐制度和陪餐計劃，每餐由學(xué)校領(lǐng)導陪同學(xué)生一起就餐，陪餐領(lǐng)導餐前應進(jìn)入食堂后廚對食堂環(huán)境衛生、設施設備、人員健康、加工制作過(guò)程、飯菜質(zhì)量等進(jìn)行檢查，餐后做好陪餐記錄。

防爆撓性管廠(chǎng)家提供      中小學(xué)、幼兒園食堂原則上采用自營(yíng)方式供餐。食堂承包或委托經(jīng)營(yíng)的，應嚴格遴選食堂承包或委托經(jīng)營(yíng)者，加強日常食品安全管理。禁止以個(gè)人名義承包或經(jīng)營(yíng)食堂，禁止層層轉包。深入排查這些隱患，對供餐單位、學(xué)校食堂、校園周邊餐飲門(mén)店和食品銷(xiāo)售單位實(shí)行全覆蓋監督檢查，持續加大監督檢查力度和頻次，深入排查使用腐敗變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期的食品原料等食品安全風(fēng)險隱患。農村義務(wù)教育學(xué)生每天一奶一蛋，落實(shí)好農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃。實(shí)行食堂供餐的學(xué)校要保證學(xué)生每日牛奶、雞蛋的攝入量，做到學(xué)生在校期間每天一盒牛奶、一個(gè)雞蛋，保證學(xué)生膳食營(yíng)養。